2010年5月11日 火曜日 朝食＠井上家（鎌倉）
バナナは熟成が進むと黒い斑点が現れる。これは甘みが増してきた証拠。腐ったわけではありません食べ頃なのです。この斑点に名前があると今日初めて知りました。
Archive for the '01朝食' category
BANANA with sugar spot
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半熟玉子の食べ方
2010年5月10日 月曜日 朝食＠井上家（鎌倉）
1.玉子を柔らかく茹でる。2.たてに玉子が立つ器を用意する。3.ナイフなどで殻ごと玉子の尖った方をカットする。4.殻の「ふた」を開けると白身もゆるい状態。5.小さなスプーンで中身をすくって食べる。
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野菜スープに落とし玉子トーストにこしあんとマーマレード
/>2010年5月5日 こどもの日 水曜日 朝食＠井上家（鎌倉）
ごこごくフツーの井上家朝食。自家製のマーマレードがまだあるというのは些細なことだけれど心の安らぎとなる。
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ウインナー入り野菜スープにキビヤベーカリーパンタイ焼き1/4
2010年4月19日 月曜日 朝食＠井上家（鎌倉）
絵は省略デフォルメが可能です。鉛筆線だけで着色しないところがあっても構いません。自分の心の中心にあるところだけ集中して描いてよいのです。スープのボウルよりも紅茶カップをあとから描いたために、カップが透けたようになってしまいました。ボウルの線ははみ出たことになりますが、鉛筆線は消さないで描くのを基本としています。絵として面白ければ線がはみ出てもいいのです。両目で見るとこのように重なることもあります。紅茶を飲む時にカップは移動しますし、心の遠近法では不自然ではないのです。
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スコーンとクロワッサン
2010年4月18日日曜日 朝食＠井上家（鎌倉）div>
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