ぬか漬けがうまい。絵を見ると人参、胡瓜、昆布の塩味と旨味がよみがえってきます。この絵を見た人それぞれに別の味がよみがえっているのでしょうね。「おいしかった」という味の記憶って不思議ですね。
井上智陽の毎日三食の水彩スケッチから「おうちごはん」を紹介しています。ちぃが料理長の時のレシピや水彩スケッチのコツも時々書いています。
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