2010年9月20日 月曜日（敬老の日）夕飯 ＠ふくや・夜のコバカバ・小町
好評に付き期間延長と聞いて、再びあの「つったいそば」を食べにやってきました。つったい鳥中華に今日は替え玉を要求してしまいました。わがままを聞いてくれてありがとう。
[つったい鳥中華 だしごはん だしやっこ 鳥チャーシュー]
「ふくや」in夜のコバカバ
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つったい肉そばの店「ふくや」
2010年8月3日 火曜日 ふくや in COBAKABA
夏季限定の夜のコバカバ。山形の「つったい肉そば」太い田舎そばと親鶏のチャーシューどちらも歯ごたえがあってうまい。温麺の「あっつい肉そば」もあります。夏野菜のみじん切りと昆布でネバネバの「だし」と呼ばれる山形料理をごはんにかけた、「山形のだしごはん」も夏にイイのどごしの味だった。月火木金の夜１８時から２２時まで。
[肉そば鳥中華 ふくや in COBAKABA 山形県河北町で発祥した肉そば つったい肉そば 太い田舎そば 親鳥のチャーシュー入り ホワイトペッパー 山形のだしごはん 胡瓜茄子大葉茗荷オクラ昆布でネバネバ 親鳥炊き込みごはん 母さんのつけ物盛り合わせ サッポロラガービール中ビン]
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「もり崎」お昼の懐石・遊膳
2010年1月20日 水曜日 もり崎＠小町
久しぶりに「もり崎」へ、。廣済堂あかつきの川崎優子さんと編集打合せをしながら。『かまくら楽食日記特盛』編集中は、同時進行の本があって鎌倉での食事はいつも駅蕎麦だったという川崎さんの初「もり崎」となった。今日も森崎さんの懐石は目にも舌にも筆にも麗しい。
[懐石 炊き合わせ 五穀米 味噌汁 魚 アコウダイ]
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鎌倉総菜のお弁当
2009年11月13日 金曜日 スケッチ教室
鎌倉郵便局で行っている絵のある手紙とスケッチ教室では、1年に1度お弁当の日がある。配達などのお弁当を予約しておいてスケッチ会となる。今回は鎌倉総菜のお弁当をレギュラーのものに数百円の上乗せでスペシャルオーダーした。
[鎌倉総菜お弁当 むかご御飯 きんぴら おからのがんもどき 酢の物 大豆 梅番茶煮]
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「こ寿々」 そば懐石
2008年6月17日 こ寿々 鎌倉＠小町
鎌倉の路地散策で紫陽花をたずね。こ寿々のとても素敵な和室のある2階貸し切りで宴となる。
そば寿司 焼き海苔 ざるそば たたみいわし 鴨焼き たこ刺し 日本酒 ビール
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大雨の夜の「もり崎」
2008年3月28日 もり崎 鎌倉＠小町
外は大雨。毎日新聞社出版編集局の大場葉子さんと『トゥーぷぅートゥーのすむエリー星』打合せをしながら
[めばる、ホタルイカ、ムギイカ、塩引き鮭]
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DONBURIカフェ bowls
２００８年１月３０日 水曜日 bowls
ねばねばヘルシー丼 カルパッチョ コロナ エビとアボカドのタルタル
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