Archive for the '09夜の鎌倉' category

「ふくや」in夜のコバカバ

9月 20 2010 Published by under 09夜の鎌倉, そば

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2010年9月20日 月曜日(敬老の日)夕飯 @ふくや・夜のコバカバ・小町
好評に付き期間延長と聞いて、再びあの「つったいそば」を食べにやってきました。つったい鳥中華に今日は替え玉を要求してしまいました。わがままを聞いてくれてありがとう。
[つったい鳥中華 だしごはん だしやっこ 鳥チャーシュー]

神奈川県鎌倉市小町1丁目13−15

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つったい肉そばの店「ふくや」

8月 03 2010 Published by under 09夜の鎌倉, そば

100803Dふくや2.jpg2010年8月3日 火曜日 ふくや in COBAKABA

夏季限定の夜のコバカバ。山形の「つったい肉そば」太い田舎そばと親鶏のチャーシューどちらも歯ごたえがあってうまい。温麺の「あっつい肉そば」もあります。夏野菜のみじん切りと昆布でネバネバの「だし」と呼ばれる山形料理をごはんにかけた、「山形のだしごはん」も夏にイイのどごしの味だった。月火木金の夜18時から22時まで。

[肉そば鳥中華 ふくや in COBAKABA 山形県河北町で発祥した肉そば つったい肉そば 太い田舎そば 親鳥のチャーシュー入り ホワイトペッパー 山形のだしごはん 胡瓜茄子大葉茗荷オクラ昆布でネバネバ 親鳥炊き込みごはん 母さんのつけ物盛り合わせ サッポロラガービール中ビン]

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北鎌倉で納涼会

7月 31 2010 Published by under 01和食, 09夜の鎌倉

100731D.jpg2010年7月31日 土曜日 笹の葉@北鎌倉山ノ内
北鎌倉まちづくり協議会の総会と納涼会が笹の葉で行われた。丁寧に作られた料理はおいしくヘルシー。次々にお皿が運ばれてくるのでスケッチして話をして食べて飲んでと大忙し。二次会は北鎌倉駅前の侘助へ
[胡麻豆腐鮭 豆腐ハンバーグ揚げ茄子 天麩羅 三つ葉椎茸入り玉子焼き 煮物 枝豆の寒天寄せほうれん草胡麻和え 春雨サラダ 玄米ごはん ピンクグレープフルーツ お刺身盛り合わせ]

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キムチ鍋えだまめ生ビール

3月 27 2010 Published by under 09夜の鎌倉

100327D.jpg 2010年3月28日 日曜日 宴会[蓮根チップス さつま揚げ 鶏唐揚げ モルツ 日本酒]

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Osteria Gioia オステーリア・ジョイア

2月 28 2010 Published by under 09夜の鎌倉, イタリア

100228D.jpg 2010年2月28日 日曜日 Osteria Gioia  鎌倉 由比ガ浜
昨年の「絵のある手紙とスケッチ教室」12月の忘年会で数少ない男性会員の飯田氏の話題になった。ソムリエ兼支配人をしていた「ア・リッッチョーネ」を退社して自分のお店を鎌倉に出店するべく店舗に出来るところを探していると聞いていた。携帯にかけてみたら新年早々にオープンが決まり、急ピッチで準備していると言う。もちろん自分の畑の野菜をふんだんに使うつもりだと、弾んだ声がした。オープンを楽しみにしていたけれど、なかなか行くことが出来ず、あっという間に日がたち、やっと本日楽食組会食を楽しんだ。メニューにある料理をセレクトするだけでなく、食事のスタイルも注文できるような楽しいお店であった。自家製レモンチェロの甘酸っぱさとドルチェの甘さがエンディングにふさわしいハーモニーを奏でたのだった。

[バーニャカウダ カルパッチョ 鶏肉のインボルティーニ 日野菜 ムール貝 バルサミコソース ストラチオーネ ラビオリ 自家製ソーセージ エスプレッソ 赤ワインソース チョコレートケーキ]

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「カフェ鎌倉美学」 夜のお楽しみ

10月 01 2009 Published by under 04カフェ・お休み処, 09夜の鎌倉

CAFE美学
2009年10月1日 @御成町
市役所で「鎌倉まちづくり倶楽部」の定例会のあとに、3人で一寸一杯やりながらさきほどのディスカッションの続きを行う。ビールとワインと気の利いたおつまみが会話を弾ませる。

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大雨の夜の「もり崎」

3月 28 2008 Published by under 01和食, 09夜の鎌倉

2008年3月28日 もり崎 鎌倉@小町
外は大雨。毎日新聞社出版編集局の大場葉子さんと『トゥーぷぅートゥーのすむエリー星』打合せをしながら

[めばる、ホタルイカ、ムギイカ、塩引き鮭]

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DONBURIカフェ bowls

1月 30 2008 Published by under 09夜の鎌倉

080130bowls.jpg 2008年1月30日 水曜日 bowls
ねばねばヘルシー丼 カルパッチョ コロナ エビとアボカドのタルタル

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